Les bonbons sous toutes leurs formes
Ce site a pour but de vous expliquer, de comprendre, de réfléchir sur une question d’actualité qui est: « malgré le plaisir qu’ils nous apportent et derrière leur aspect ludique, les bonbons sont mauvais pour la santé mais, faut-il pour autant arrêter d’en manger ? ».
La dépendance au sucre est un phénomène très répandu dans le monde entier et il touche près de 25% de la population mondiale. Les personnes qui y en sont accros ne savent, la plupart du temps, pas pourquoi elles en sont dépendantes et elles ne savent pas non plus ce que cela peut engendrer sur leur corps.
Vous avez pu voir dans la partie « composition des bonbons » de quoi étaient faites vos sucreries préférées, et ce n’est pour le moins pas très alléchant … Lorsque vous achetez des bonbons en grandes surfaces, la majorité du temps vous ne regardez pas la composition, et même si vous avez la curiosité de la lire vous ne savez pas à quoi correspondent les noms des substances utilisées, ou bien à quoi correspond la lettre « e » suivi d’un chiffre.Vous pouvez trouver des informations sur ce point dans le rubrique "composition" de mon site. De plus, vous y trouverez des explications sur les édulcorants : qu’est-ce que c’est, dans quel cas est-il utilisé mais aussi sur la Stévia, ce produit naturel au pouvoir sucrant très en vogue en ce moment.
Dans la catégorie « quelques molécules » je vous ai présenté très brièvement quelques molécules ayant un pouvoir sucrant plus ou moins important et plus ou moins dangereuse pour votre santé.
Dans la catégorie: « maladies », je vous ai présenté les maladies possibles étant liées à une alimentation trop sucrée comme par exemple un excès de sucrerie.
Enfin dans la catégorie « aspect psychologique et autre » vous avez pu trouver des informations sur la dépendance au sucre qui touche une grande partie de la population française et mondiale, mais aussi sur la différence entre un goût et une saveur. De plus je vous ai expliqué ce que signifiaient réellement les appellations « sans sucre », « sans sucres ajoutés » à travers des exemples de produits courants et appréciés: les sodas et la compote.Vous trouverez également quelques lignes sur le grignotage.
Je vous ai également transmis la vidéo d’une consultation d’une patiente. Dans cette vidéo nous voyons la patiente dans un premier temps chez son médecin traitant, elle lui explique ses symptômes. Suite à un examen sanguin son médecin lui apprend qu’elle est diabétique. Dans un second temps elle est en consultation avec moi, je lui explique alors comment vivre avec son diabète.
Les bonbons sont mauvais pour la santé, c'est une évidence ! Ces sucreries sont très attirantes et attractives mais il ne faut pas en abuser. Si vous avez l'habitude de consommer des bonbons ou tout types de sucreries, il ne faut surtout pas arrêter de manière radicale. La réduction de la quantité de sucreries est bénéfique pour la santé. Si je pouvais donner un conseil aux personnes consommant des bonbons, je leur dirais qu'il faut réduire la quantité ou bien prendre des bonbons sans sucres, éviter la consommation isolée de produits sucrés au cours de la journée.
Morale de notre TPE: tout ce qui est en excès est néfaste, il faut donc se faire plaisir de manière contrôlé, sans se priver.
Les bonbons sont les fidèles compagnons de nos moments de plaisir!